Hazırlanır, tezliklə
Restoran üçün masa bronu: jurnal, zalın sxemi, onlayn bron
Telefonla, mesajla və saytdan gələn bronlar bir jurnala düşür, eyni masa eyni vaxta iki dəfə bron edilə bilməz. Ofisiant bronu zalın sxemində görür, qonaq gələndə bir toxunuşla sifariş açır — qonaq kartı ilə birlikdə.
Bu modul üzərində işləyirik. Müraciət qoyun: ilk siz xəbər tutun və sınayın.
№ 01Masa bronu
Nəyi həll edir
№ 01
Bron dəftərdə və telefonda
Bron menecerin dəftərində, administratorun telefonunda, Instagram mesajlarında — axşam kimin hansı masaya gələcəyini heç kim tam bilmir.
№ 02
Bir masa — iki bron
Biri telefonla, digəri mesajla eyni masanı eyni saata yazır. Qonaqlar gəlir, masa isə birdir.
№ 03
Bronlu masa ya tutulur, ya boş qalır
Ofisiant bilmir ki, masa saat 19:00 üçün bron edilib: ya oraya başqa qonaq oturdur, ya da masa saatlarla boş dayanır.
№ 02Masa bronu
Masa bronu sistemi: nə edə bilir
Bron jurnalı, zalın sxemində bronlar, saytdan onlayn bron və WhatsApp mesajları
Bron jurnalı və «masa × saat» cədvəli
Günün bütün bronları bir siyahıda və cədvəldə: kim, neçə nəfər, hansı masa, hansı status. Boş xanaya toxunursunuz — o masa və saata bron yazılır.
Masa özü təklif olunur
Qonaq sayına ən uyğun boş masa birinci gəlir, böyük qrup üçün bir neçə masa seçilir. Eyni masaya eyni vaxta ikinci bron yazmaq mümkün deyil.
Kassada, zalın sxemində
Masada «19:30 · Əli · 4» görünür, vaxt yaxınlaşanda rəngi dəyişir. Qonaq gələndə «Gəldi» — masada sifariş açılır, gəlməyəndə «Gəlmədi». İnternetsiz də işləyir.
Saytdan və QR-menyudan onlayn bron
Qonaq restoranın linkindən gün, saat və qonaq sayını seçir — yalnız boş vaxtlar görünür. Heç bir masaya sığmayan böyük qrupa, icazə versəniz, eyni zaldan 2–4 masa birlikdə verilir. Bron menecerin təsdiqini gözləyir və ya dərhal təsdiqlənir.
Depozit və gəlməyənlər
Cümə günü və ya böyük qrup üçün depozit: kassada nağd və ya kartla alınır, hesaba daxil olur, gəlməyəndə restoranda qalır. Tez-tez gəlməyən qonaq saytdan bron edə bilmir.
Gözləmə siyahısı, WhatsApp və hesabat
Yer olmayanda qonaq növbəyə yazılır, masa boşalanda WhatsApp-da çağırılır. Təsdiq və xatırlatma hazır mətnlə. Hesabat: bronlar, gəlməyənlər, depozitlər, saatlar.
№ 03Masa bronu
Necə işləyir
- 01
Modulu bron qəbul edən nöqtə üçün qoşursunuz.
- 02
Back Office-də bron saatlarını, müddəti və onlayn bronu qurursunuz, linki Instagram-a və Google profilinə qoyursunuz.
- 03
Telefonla gələn bronu yazırsınız, saytdan gələni təsdiqləyirsiniz; qonaq gələndə kassada «Gəldi» basırsınız.
№ 04Masa bronu
Hansı müəssisələrə uyğundur
Formatınızı seçin. Gününüzün necə keçəcəyini, nəyin lazım olacağını və təxminən neçəyə başa gələcəyini göstərəcəyik.
№ 05Suallar
Tez-tez verilən suallar
Eyni masa iki dəfə bron edilə bilərmi?
Yox. Back Office, kassa və sayt eyni jurnala yazır: masa həmin vaxta tutulubsa, ikinci bron qəbul olunmur — hətta iki nəfər eyni saniyədə yazsa belə.
İnternet kəsiləndə bronlar görünür?
Bəli. Bu günün və sabahın bronları kassada saxlanılır: zalın sxemində görünür, «Gəldi» və «Gəlmədi» internetsiz işləyir. Yeni bron yazmaq və saytdan bron üçün internet lazımdır.
Qonağa SMS gedir?
Hələ ki yox: təsdiq, xatırlatma və ləğv mətni WhatsApp-da hazır açılır, siz göndərirsiniz. Qonaq öz bron səhifəsində statusu görür və bronu ləğv edə bilir.
Onlayn bronu hər zal üçün açmaq lazımdır?
Yox. Ayarlarda onlayn bron üçün zalları seçirsiniz: məsələn, VIP zalı yalnız telefonla bron edilir. Qonaq sayı həddi, ən tez vaxt və neçə gün qabaq bron ediləcəyi də ayarlanır.
Bloq
Mövzu ilə bağlı məqalələr
Maliyyə· 8 dəq oxu
Orta çek: necə hesablanır və kafe-restoranda onu artırmağın 10 yolu
Orta çeki çek və qonaq başına necə hesablamaq, hansını izləmək və onu endirimsiz necə qaldırmaq: çay dəsti, desert anı, dəstlər, QR menyuda şəkillər və AZN nümunələri ilə 10 yol.
Texnologiya· 8 dəq oxu
Restoran üçün QR menyu: nədir, kodları harada yerləşdirmək və necə işə salmaq
QR menyu qonağın öz telefonunda bugünkü qiymətləri, stop-listi və üç dili göstərir. Nədir, kodları harada yerləşdirmək lazımdır və hansı səhvlər qonağı yenə kağız menyuya qaytarır.
Digər imkanlar
Bütün imkanlar
Dishment
Növbəti cüməni Dishment ilə qarşılayın
Sifariş№ 001
30 gün pulsuz. Menyunu birlikdə köçürək, komandanı öyrədək. Kart tələb olunmur.
və ya yazın WhatsApp · +994 50 563 86 36