Кассовая программа для кофейни: быстрый заказ и модификаторы
В восемь утра у кассы очередь, и каждый хочет «большой, на овсяном, с дополнительным шотом». Касса Dishment сводит это к паре касаний, а остальное делает бариста.
Готовятся
414244
Готово
3940
Σ 23.50 ₼
№ 01Кофейня
Знакомые проблемы
№ 01
Утренняя очередь
Гость, который спешит на работу, подождёт три минуты, но не пять. Каждое лишнее касание на кассе удлиняет очередь.
№ 02
Путаница с модификаторами
Когда размер, молоко, сироп и дополнительный шот передают на словах, бариста ошибается, и напиток готовят заново.
№ 03
Молоко и зерно на глаз
Сколько латте выходит из литра молока и сколько шотов из килограмма зерна, никто не считает, поэтому закупают наугад.
№ 02Кофейня
Один рабочий день
07:45
Бариста открывает кассовую смену и вносит размен. Кофемашина прогревается.
- 07:45: Бариста открывает кассовую смену и вносит размен. Кофемашина прогревается.
- 08:15: Утренний поток: капучино, флэт уайт, два американо с собой. Модификаторы в одно касание, тикет печатается на баре, номер появляется на экране.
- 11:30: Затишье. Менеджер смотрит склад: овсяное молоко ниже минимума, поэтому поставщику звонят вовремя.
- 14:00: В меню добавляют новый сезонный напиток, тыквенный латте. Для него составляют техкарту, и себестоимость видна сразу.
- 17:30: Студенты сидят с ноутбуками. Пароль от Wi-Fi берут в QR-меню, а бариста занят заказами.
- 21:00: День закрыт: Z-отчёт, наличные в кассе и какие напитки ушли за день.
№ 03Кофейня
Как это выглядит с Dishment
Режим кассы
Быстрый режим для стойки: заказ, оплата и номер заказа на одном экране.
Модификаторы
Размер, вид молока, сироп, дополнительный шот выбираются кнопками и чётко печатаются на тикете бара.
Экран «Готово»
На телевизоре в зале две колонки: «готовится» и «готово». Бариста не нужно выкрикивать имена.
Техкарты с модификаторами
С модулем «Склад» каждый латте списывает молоко и кофе с учётом дополнительного шота.
Экран под палец
Размер кнопок, шрифт и цвета кассы настраиваются под сенсорный экран.
Продажи без интернета
Если в торговом центре пропал интернет, касса продолжает продавать.
№ 04Кофейня
Что вам понадобится
- Базовый планКассовая программаСхема зала, планшет официанта и касса в одной системе, от заказа до чекаПодробнее
- Базовый планРабота без интернетаКогда пропадает интернет, заказы, кухня, оплата и печать продолжают работатьПодробнее
- 19 ₼/месСклад и техкартыКаждая продажа сама списывает сырьё: остатки, себестоимость и маржа в цифрахПодробнее
- 15 ₼/месQR-менюГость сканирует код и видит в телефоне меню с сегодняшними ценамиПодробнее
- 19 ₼/месОтчёты и аналитикаВыручка, блюда, официанты и отмены по закрытым дням, а сегодняшние продажи онлайнПодробнее
№ 05Цены
Примерный чек в месяц
Базовый план и только нужные модули. Никакой оплаты за количество планшетов, касс и экранов.
Нажмите на модуль, и он добавится в чек
Скоро: Автоматизация, Интеграции
DISHMENT
Ваш чек
- Базовый планкасса, планшет официанта, экран кухни, работа без интернета, меню, отчёты49.00
- QR-меню15.00
- Склад и техкарты19.00
- Расширенные отчёты19.00
- Устройства: без лимита · 0 ₼
~3.40 ₼ в день1 224 ₼ в год
Первые 30 дней бесплатно
№ 06Вопросы
Частые вопросы
Кофейне нужен планшет официанта?
Нет. Для стойки есть режим кассы: заказ, оплата и номер на одном экране. Если вы обслуживаете столы, планшет можно добавить.
Заказ может печататься на баре?
Да. Для бара можно выбрать принтер, экран или и то и другое.
Можно ли сделать общее меню для нескольких точек?
Да. Меню настраивается в одном месте, а цену в каждой точке можно поменять отдельно.
Для кого
Другие форматы
- №01РесторанПолный зал, несколько кухонных станций, курсы и большие компании
- №02КафеОдна касса и быстрое обслуживание для завтраков, бизнес-ланчей и вечерних десертов
- №04Бар и лаунжЧеки, открытые за полночь, коктейли по техкартам и контроль отмен
- №05ЧайханаЧайные наборы, варенье, нарды и чеки, которые открыты до самого вечера
Dishment
Встретьте следующую пятницу с Dishment
Sifariş№ 001
30 дней бесплатно. Вместе перенесём меню и обучим команду. Карта не нужна.
или напишите WhatsApp · +994 50 563 86 36