К содержимому
Контроль краж и потерь
Модуль · 19 ₼ · в месяц за компанию

Контроль краж в ресторане: подозрительные отмены, скидки и недостачи

Модуль проверяет каждую операцию на кассе и показывает владельцу подозрительные случаи: кто сделал, кто подтвердил и что происходило с чеком по минутам. Сразу после подключения он проверяет последние 30 дней кассы.

Подозрительные действия3 новых

  • Отмена после пречека38.00 ₼ · #0412
  • Крупная скидка−25% · #0417
  • Чек открыт повторно#0398

№ 01Контроль краж и потерь

Что решает

  • № 01

    Мелкие отмены складываются в большие потери

    Пара «ошибочно пробитых» блюд в день, а в конце месяца недосчёт. По отдельности ничего не видно, за месяц разница уже заметная.

  • № 02

    Гость заплатил, а чек уменьшился

    Гостю приносят счёт, берут деньги, а потом блюдо убирают из чека или дают скидку. Самая частая схема, и в отчётах её не видно.

  • № 03

    Нет времени проверять каждый день

    Владелец не может читать все чеки. Подозрительные случаи обычно всплывают случайно и слишком поздно.

№ 02Контроль краж и потерь

Что умеет

Сам находит подозрительные отмены, скидки, возвраты и расхождения в кассе

  • Отмены после пречека

    Блюда, убранные после того как гость увидел счёт, и скидки после пречека — отдельно и с высшей важностью.

  • Переоткрытые чеки

    Если оплаченный чек открыли заново и закрыли на меньшую сумму или картой вместо наличных, «было» и «стало» видны рядом.

  • Касса, возвраты, учебный режим

    Недостача при закрытии смены, возврат наличными по чеку, оплаченному картой, учебный режим в рабочее время, долго открытые чеки.

  • История чека

    В каждом случае чек раскрывается по минутам: когда открыли, что ушло на кухню, когда напечатали пречек, кто что отменил и кто подтвердил.

  • Риск по сотрудникам

    Доля отмен, скидок и возвратов каждого сотрудника сравнивается со средним по коллегам, причина пишется словами.

  • Оповещения сразу

    Серьёзные случаи сразу приходят в Telegram или на e-mail, а при закрытии дня — короткая сводка. Правила и пороги настраиваете вы.

№ 03Контроль краж и потерь

Как это работает

  1. 01

    Вы подключаете модуль — он проверяет последние 30 дней кассы и показывает, что нашёл.

  2. 02

    Каждый случай — карточка: что произошло, кто сделал, кто подтвердил, и история чека. Вы решаете: «Всё в порядке» или «Потеря».

  3. 03

    Дальше новые случаи приходят сами: серьёзные — сразу в Telegram, при закрытии дня — сводка.

№ 04Вопросы

Частые вопросы

  • Сотрудники увидят, что модуль работает?

    Нет. На кассе и в POS ничего не меняется. Случаи видит только владелец; он может дать доступ и менеджеру. А тот, кто участвовал в случае, не может принять по нему решение.

  • Нужен модуль «Уведомления»?

    Нет. Оповещения о подозрительных случаях в Telegram и на e-mail входят в этот модуль. «Уведомления» нужны для остального: итогов дня, связи устройств и т. п.

  • Понадобится модуль «Склад»?

    Только чтобы видеть продажи ниже себестоимости. Остальные проверки работают по кассовым операциям.

Dishment

Встретьте следующую пятницу с Dishment

Sifariş№ 001

30 дней бесплатно. Вместе перенесём меню и обучим команду. Карта не нужна.

или напишите WhatsApp · +994 50 563 86 36